lundi 18 juin 2012

Crumble fruits rouges & rhubarbe


+ + +

Pour débuter la semaine, je vous propose une recette de crumble aux fruits rouges et à la rhubarbe très simple à réaliser. Si vous voulez aussi en préparer un, il vous faut comme ingrédients :
125 g de beurre froid découpé en petits morceaux  /125 g de sucre / 2.5 g de sel fin / 125 g de farine /125 g de poudre d'amande /... et les fruits de votre choix!
Ensuite il suffit de mélanger les différents ingrédients et d'émietter la pâte. Placer les fruits dans des ramequins et parsemer les de la moitié du sablé. Le reste du sablé sera cuit à part, pour garder tout le croustillant. La cuisson sera faire à 170°C au four.
En espérant que ce petit post culinaire vous ai plu .. !

P.S. :  J'ai crée mon vide dressing ! Alors si vous êtes intéressé par de jolies derbies Anniel grises à paillettes dorées en taille 38 neuves, c'est par ici :  http://silly-little-jokes-vide-dressing.blogspot.fr/